Корзина
Ваша корзина (пуста)
Закажите по телефону

(495) 722 10 32

Площадь победы 2 корп 2
Фильтр товаров
Рецепт дня
Закажите обратный звонок
Мы перезвоним вам в ближайшее время!

Рыба для суши - продажа в Москве

Сортировка:
Товаров на странице:
Поиск по каталогу:
Филе кальмара, 1000 гр
380 Р
Быстрый просмотр товара
Моллюск Хоккигай, 1000 гр
1500 Р
Быстрый просмотр товара
Тунец Еллоуфин, 300 гр
420 Р
Быстрый просмотр товара
Филе окуня Изумидай, 380 гр
200 Р
Быстрый просмотр товара
Филе скумбрии маринованной, 105 гр
150 Р
Быстрый просмотр товара
Филе сельди маринованной, 150 гр
210 Р
Быстрый просмотр товара
Кальмар филе Банно Монго, 500 гр
650 Р
Быстрый просмотр товара
Креветка сладкая для суши Ама Эби, 180 гр
465 Р
Быстрый просмотр товара
Морской гребешок, 100 гр
100 Р
Быстрый просмотр товара
Моллюск Хоккигай, 200г
150 Р
Быстрый просмотр товара
Угорь копченый унаги, 600 гр
736 Р
Быстрый просмотр товара
Угорь копченый унаги, 500 гр
610 Р
Быстрый просмотр товара
Угорь копченый унаги, 370 гр
470 Р
Быстрый просмотр товара
Копченый угорь унаги, 700 гр
860 Р
Быстрый просмотр товара
Скумбрия маринованная для суши, 125 гр
150 Р
Быстрый просмотр товара
Стружка тунца Бонито, 500 гр
690 Р
Быстрый просмотр товара
Спинка желтохвоста для суши, 600 гр
1400 Р
Быстрый просмотр товара
Окунь морской для суши, 250 гр
450 Р
Быстрый просмотр товара
Тунец филе Tuna Saki, 500 гр
1400 Р
Быстрый просмотр товара
Копченый угорь унаги для суши, 330 гр
495 Р
Быстрый просмотр товара

Информация о разделе
Рыба для суши

Рыба для суши - купить в интернет-магазине

Почему рыбу для суши лучше всего покупать в нашем интернет-магазине? Потому что выбор рыбы для суши является очень непростым. Посудите сами, чтобы купить рыбу в супермаркете, нужно знать очень много деталей. Например, если рыба замороженная, она должна быть покрыта тонким равномерным слоем льда. Если слой слишком большой, значит рыба подвергалась неоднократной разморозке и заморозке. Если покупаете целую рыбу, необходимо обратить внимание на ее запах, который должен быть классическим рыбным. Глаза свежей рыбы должны быть немного выпуклые и не мутные. Если вы хотите купить филе рыбы для суши, необходимо также обратить внимание на его цвет, наличие прожилок и так далее. Ведь рыба может быть очень старой, но подкрашенной. Знания об этих и многих других деталях помогают при выборе рыбы. Однако соблюсти не один десяток правил и норм бывает трудно, поэтому куда проще заказать рыбу для суши в Москве с доставкой на дом в нашем интернет-магазине.

Как готовить рыбу для суши?

В первую очередь хотелось бы отметить, что настоящие традиционные суши готовятся исключительно из сырой рыбы. Для нашей страны это звучит немного дико и устрашающе. И это неправильно. Да, сырые продукты могут содержать различных вредоносных микробов, спору нет. Но для этого азиаты и подают суши вместе с васаби, которое обладает потрясающими антибактериальными свойствами. Васаби делает блюдо полностью безопасным и еще более полезным. Если это звучит для вас не очень убедительно, можно купить для суши рыбу слабосоленую или подкопченную. Однако стоит понимать, что это будут уже не те суши, которые завоевали популярность своим утонченным изысканным вкусом.

Какую рыбу для суши выбрать?

Я думаю, всем известно, что суши даже в Японии готовят из самой разной рыбы. Единственные условия - рыба должны быть сырой, а также выловленной из моря или океана. Речную и озерную рыбу для суши использовать можно, но не рекомендуется: она обладает несколько другим вкусом и ароматом. Рыбы семейства лососевых и сам лосось в частности являются одними из самых популярных при приготовлении суши. Лосось для суши подходит просто идеально: нежное мясо, великолепный вкус, приятный аромат и, что немаловажно, очень подходящий цвет.

Заграницей очень популярной рыбой для суши является тунец. Найти его в Москве бывает проблематично. У нас куда чаще продаются либо стейки из тунца, либо его филе. Так или иначе, если вы хотите использовать тунец для суши, покупать филе данной рыбы очень удобно. Стоит только отметить, что свежее филе тунца должно иметь однородный красный или розоватый цвет. Его очень удобно использовать для приготовления данного японского блюда.

Довольно популярен и угорь для суши. Особенно вкусным решением является обжаренный угорь унаги. Стоит отметить, что для суши идеально подходит угорь массой от 200 до 500 граммов. Все, что от вас потребуется, - это разморозить продукт, нарезать и использовать по назначению.

Окунь для суши тоже является довольно изысканным решением. Но найти подходящего окуня в обычных магазинах бывает очень трудно. Вам необходим именно морской окунь красного цвета, обитающий на больших глубинах. Найти такую рыбку - это лишь половина беды. Для суши подходит только филе, которое называется "Изумидай" - это филе окуня для суши, которое обрабатывается специальным газом.

Довольно часто можно встретить желающих купить сельдь для суши. В Японии эта практика также встречается. Сельдь - это рыба, которая подходит для суши едва ли не идеально. Выбирать необходимо маринованную небольшую сельдь: она имеет подходящий для суши вкус, а ее блестящая чешуя прекрасно смотрится в самом блюде.

В интернет-магазине Гастрономка.ру вы можете купить рыбу для суши как предложенную выше, так и другую. Выбор зависит только от вас: от ваших вкусовых предпочтений и финансовых возможностей. Покупайте, кушайте на здоровье и помните: дорогое - не всегда лучшее.

Яндекс.Метрика